FR - Maison Libellule - Ausflüge · 21. Mai 2018
Pfingstmontag machen Angela und ich einen sommerlich-sonnigen Ausflug ins 150-Seelen-Dorf Château-Chalon, welches als eines der schönsten Dörfer Frankreichs klassifiziert wurde.
In Ladoye-sur-Seille besuchen wir die Quelle der Seille.
FR - Maison Libellule - Kulinarisches · 27. Dezember 2017
Der Vin Jaune (franz. für gelber Wein) ist ein Wein des Weinanbaugebiets Jura. Er wird ausschließlich aus einer Rebsorte hergestellt: der weißen Sorte Savagnin. Die ältesten Rebparzellen liegen in der Nähe des Städtchens Château-Chalon, Frankreich. Im Geschmack ähnelt der Wein dem Sherry, mit dem er häufig verglichen wird. Ein großer Unterschied liegt jedoch darin, dass der Vin Jaune nicht aufgespritet wird. Der Vin Jaune kommt nach der Gärung in gebrauchte Barrique-Fässer, welche...
FR - Maison Libellule - Ausflüge · 26. Dezember 2017
Unser Ausflug in den Jura führt uns zuerst zum Schloss von Arlay.
Als nächstes peilen wir den Tour de Marnix bei Toulouse-le-Château an, der einen atemberaubenden Blick in die Jurahügel und über die Bresse bietet. Weiter geht es über Poligny nach Arbois, wo wir zu Mittag essen. Von dort fahren wir über kleine Hügel zum Aussichtspunkt über Poligny. Dann besuchen wir das Dorf Château Chalon, welches auf einem Juraplateau 200m über dem Umland trohnt. Unsere Heimfahrt führt uns über Lons-le-Saunier.
