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Ernährung

Wir essen und leben mehrheitlich vegan/vegetarisch. Barbara und Silvana leben vegan. Paula ernährt sich vegetarisch. Gemeinsam zelebrieren die Vielseitigkeit der pflanzlichen Küche. Wir alle lieben den Genuss einer vielfältigen, abwechslungsreichen Küche. Ohne dogmatisch zu sein, schonen wir mit unserem Lebensstil Ressourcen, kaufen möglichst lokale und saisonale Produkte, zum Beispiel auf dem Markt, und unterstützen nachhaltige, faire Produktion.

Beim Essen wird nicht nur der Körper, sondern auch unsere Seele genährt. Es versteht sich von selbst, dass der Konsum von Produkten achtsam sein sollte. Wobei natürlich auch hier die Ausnahme die Regel bestätigen soll.